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  • 天涯厨娘31撸起袖子来参赛,小媳妇做点家常菜~

    楼主:得哭 时间:2018-03-27 19:49:06 点击:7733 回复:70
    脱水 打赏 看楼主 设置

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    点击进入 2018,第三届“天涯厨娘”评选活动
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    图区一年一度的厨娘比赛又来啦!果断撸起袖子来参赛啦,记得上次参加做的意面……那时零厨艺,如今厨艺也增强了不少!
      今天小露一手,做点家常菜吧!
      先来张楼主自拍照!
      
    楼主发言:35次 发图:23张 | 更多
    楼主得哭 时间:2018-03-27 19:49:43
      红辣椒切好啦!

      
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    楼主得哭 时间:2018-03-27 19:50:24
      大蒜切好啦!

      
    楼主得哭 时间:2018-03-27 19:51:49
      剁肉可是要下功夫的,不然剁不碎不说,还连在一起~
      剁肉可见真功夫!

      
    楼主得哭 时间:2018-03-27 19:52:35
      经过一番中火爆炒,一盘辣椒炒肉出炉啦!

      
    楼主得哭 时间:2018-03-27 19:53:07
      这个菜是什么知道吗!

      
    楼主得哭 时间:2018-03-27 19:55:56
      我只知道这个菜在我们这里方言叫jiao zi,然后不知道普通话这个叫什么,总之就是豆豉,辣椒,放多点一起炒超好吃的!

      
    楼主得哭 时间:2018-03-27 19:56:40
      轻松搞定!
      有谁知道这个菜的名称告诉我??!

      
    剩余 2 条评论  点击查看  我要评论
    楼主得哭 时间:2018-03-27 20:00:49
      蛋饺忘记拍照啦!
      步骤是先打蛋搅拌匀,放平板锅里煎,煎成蛋饼。
      把肉剁碎,加点马蹄小碎块,然后用蛋饼把肉沫加马蹄包起来。
      放蒸锅里蒸熟就可以啦!
      别忘记加点盐哦!
      在盘子里倒一点点生抽,完美!

      
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    楼主得哭 时间:2018-03-27 20:02:08
      楼主每餐饭必吃青菜,来炒盘生菜吧!
      青菜一般用猪油炒,好吃点。
      看着一大锅,其实炒出来就一小盘!

      
    楼主得哭 时间:2018-03-27 20:04:05
      炒青菜一般不放水,青菜里的水自然会炒出来变汤。
      我只放了一点点生抽,加了一点点盐,稍微炒两下就可以出锅了!
      青菜炒太久容易蔫了。

      
    我要评论
    楼主得哭 时间:2018-03-27 20:06:02
      这个菜看着就流口水,是酸包菜!
      一般粉里加点超好吃,但我有时也会炒出来做菜!
      把包菜腌了后再剁碎,直接放点干辣椒翻炒就行!

      
    楼主得哭 时间:2018-03-27 20:06:16
      出炉!

      
    作者:美月无声 时间:2018-03-27 20:06:29
      @得哭 :本土豪赏1朵鲜花(100赏金)聊表敬意,赠人鲜花,手有余香【我也要打赏
    我要评论
    楼主得哭 时间:2018-03-27 20:10:33
      今天的晚餐就吃这些了,明天中饭再接着发!
    作者:mirandagong 时间:2018-03-28 00:54:31
      楼主的包菜是怎么腌制的?我喜欢吃,可惜不会做
    • 得哭: 举报  2018-03-28 19:40:40  评论

      把包菜风干,再用白醋,盐腌制,过一段时间就好了!
    我要评论
    作者:linuxl 时间:2018-03-28 09:06:19
      手艺越来越好了
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    楼主得哭 时间:2018-03-28 10:23:27
      今天准备做莴笋腊肉干锅,辣椒炒肉,和炒香干~
      菜已切好

      
    楼主得哭 时间:2018-03-28 10:23:43

      
    楼主得哭 时间:2018-03-28 10:23:57

      
    楼主得哭 时间:2018-03-28 10:24:05

      
    楼主得哭 时间:2018-03-28 19:33:13
      好吃的湘菜新鲜出炉!

      
    楼主得哭 时间:2018-03-28 19:35:46
      要不要来尝一尝。
      以前从来不会做饭菜的我如今也是学到了一手小厨艺了。
      人都是到了某种环境下,自然就会做出相应的事情了。

      
    楼主得哭 时间:2018-03-28 19:36:16
      这个准备用来打汤。
      
    我要评论
    楼主得哭 时间:2018-03-28 19:36:52
      好了,真香!
      
    楼主得哭 时间:2018-03-28 19:37:37
      我们都是无辣不欢的,每餐少不了辣椒~
      这道菜就是辣椒炒辣椒~
      
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    楼主得哭 时间:2018-03-28 19:38:21
      这青菜是自己家种的,原汁原味,无农药!

      
    作者:蓝树树 时间:2018-03-29 04:44:46
      好吃!
    我要评论
    作者:无诱岛猪 时间:2018-03-29 16:13:43
      做给孩子吃 吗
    我要评论
    作者:红胡子男人 时间:2018-03-29 23:10:30
      小媳妇家常菜!哈哈??
    作者:红胡子男人 时间:2018-03-29 23:10:38
      @得哭 :本土豪赏1个18一枝花(18赏金)聊表敬意,对你的敬仰如滔滔江水连绵不绝【我也要打赏
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    作者:瞧一瞧2018 时间:2018-03-30 15:56:36
      哈哈!巧小媳妇好手艺!
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    作者:潇洒的牛杂佬 时间:2018-03-31 22:14:07
      支持美女
    作者:订书针2011 时间:2018-04-01 06:54:49
      必须支持,人美厨艺也美
    我要评论
    作者:fengqi7637 时间:2018-04-01 09:38:34
      美美哒
    作者:地听天语 时间:2018-04-01 10:17:03
      二级厨师的水平啊
    剩余 1 条评论  点击查看  我要评论
    作者:虔诚夫子 时间:2018-04-01 10:18:27
      赞一个。小小年纪就能做一手好菜,棒棒的。
    作者:宁波的电话未开机 时间:2018-04-01 10:38:02
      撸起袖子,加油干!
    作者:suntu 时间:2018-04-01 13:06:46
      好手艺!
    作者:qihe888 时间:2018-04-01 22:07:31
      小姑娘,挺不错,现在会做菜的小女孩已不多了!
    作者:成都麻将1973 时间:2018-04-02 15:14:09
      @得哭 2018-03-28 10:23:27
      今天准备做莴笋腊肉干锅,辣椒炒肉,和炒香干~
      菜已切好
      
      -----------------------------
      不 错
    作者:我是无聊大人 时间:2018-04-03 08:07:26
      支持
    作者:就是爱吃2015 时间:2018-04-03 09:42:17
      有大神告诉我怎么参赛呢?
    作者:新照不宣 时间:2018-04-04 08:45:19
      @得哭 2018-03-27 19:53:07
      这个菜是什么知道吗!
      
      -----------------------------
      藠头
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    作者:绿衣杀手 时间:2018-04-09 09:49:28
      @得哭 2018-03-27 19:56:40
      轻松搞定!
      有谁知道这个菜的名称告诉我??!
      
      -----------------------------
      教头?好像是这个
    作者:绿衣杀手 时间:2018-04-09 09:52:00
      这个楼里菜看起来看相一般,不如隔壁帖子的菜更耐看啊。
      不知道吃起来如何,不过放了这么多辣椒估计合我口味。
      还是顶楼的小媳妇更好看。
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